photo VINOSCOLA - FOIRE AUX VINS

VINOSCOLA - FOIRE AUX VINS

Vin - Oenologie, Foire - Salon

Carcassonne 11000

Le 09/04/2026

Les jeudi 9 avril et vendredi 10 avril, de 18h à 21h (fermeture à 22h), se tiendra au Lycée Charlemagne à Carcassonne, VINOSCOLA, le tout nouveau salon des vins de Charlemagne. Cette année, un nouveau nom, un nouveau concept, et surtout un format afterwork pour décompresser en fin de journée ! Au programme : - Des vins de toutes les couleurs et appellations - Une ambiance conviviale sur le thème du voyage - Un coin gourmand pour grignoter - Des animations surprises - et des élèves et étudiants passionnés qui partageront leur savoir-faire avec enthousiasme.

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VINOSCOLA - FOIRE AUX VINS

Vin - Oenologie, Foire - Salon

Carcassonne 11000

Le 10/04/2026

Les jeudi 9 avril et vendredi 10 avril, de 18h à 21h (fermeture à 22h), se tiendra au Lycée Charlemagne à Carcassonne, VINOSCOLA, le tout nouveau salon des vins de Charlemagne. Cette année, un nouveau nom, un nouveau concept, et surtout un format afterwork pour décompresser en fin de journée ! Au programme : - Des vins de toutes les couleurs et appellations - Une ambiance conviviale sur le thème du voyage - Un coin gourmand pour grignoter - Des animations surprises - et des élèves et étudiants passionnés qui partageront leur savoir-faire avec enthousiasme.

photo CONCERT À LA CRIÉE - ORCHESTRE DE CHAMBRE DE TOULOUSE

CONCERT À LA CRIÉE - ORCHESTRE DE CHAMBRE DE TOULOUSE

Musique, Concert

Castelnaudary 11400

Le 19/04/2026

Amuse-bouche offertes. Mozart, Divertimento Kv 137, 2e Mvt; Entrées (2 au choix.) Purcell, Suite « La Reine des Fées » Vivaldi, Concerto grosso en La Mayor Destouches, Chaconne. M. Haydn, Thème et variations du divertissement en Ré. Dvorák, Bagatelle en la mineur. Plats (2 au choix). Mozart, Symphonie n°40 (arrangement pour cordes Cimadora) Mendelssohn, Symphonie n°10 Grieg, Suite Holberg. Turina, la Oración del Torero, Britten, Symphonie simple Holst, Suite Saint Paul; Fromages (2 au choix). Marais, Trois danses Schubert, Minuetto Dvorak, Valse op.54 n°2 Strauss, Pizzicato Polka Dessert offert : La surprise du chef ! C'est le public qui choisit au dernier moment ce qu'il veut entendre et les commandes se passent comme sur un Marché à la Criée…Le programme est présenté comme un Menu. Le soliste commente les œuvres…puis il faut choisir en criant le nom des pièces que l'on veut entendre ! Si tout le monde s'amuse beaucoup, dans la salle comme sur scène, la musique est jouée tout aussi sérieusement que d'habitude ! Sont convoqués à ce programme décapant: un florilège de compositeurs tous plus célèbres et sérieux les uns que les autres, des marmitons musiciens qui doivent être[...]

photo La Légende de Monte-Cristo, Le Musical - Tournée

La Légende de Monte-Cristo, Le Musical - Tournée

Concert, Spectacle

NARBONNE 11100

Le 18/04/2026 à 20:00

Présenté par LCDMC (PLATESV-D-2025-002573) en accord avec Narya et Nakache Entertainment Mise en scène : Serge Postigo1815, Edmond Dantès, jeune capitaine, est victime d’une machination et est injustement emprisonné au soir de ses fiançailles avec la belle Mercédès, dans les geôles du château d'If au large de Marseille. Après quatorze années de captivité, il parvient à s'échapper et l’aventure le conduit au trésor caché de l'île de Monte-Cristo. Il entame une nouvelle vie sous le nom du Comte de Monte-Cristo. Devenu riche et puissant mais ayant perdu l’amour de sa vie, Dantès est bien déterminé à assouvir sa vengeance en faisant payer ceux qui l'ont envoyé en prison…« La Légende de Monte-Cristo, le Musical » est une adaptation en comédie musicale du chef-d’œuvre d’Alexandre Dumas et sera l’évènement de l’année 2026.Avec GJON’S TEARS dans le rôle de DANTES et PHILIPPINE LAVREY dans celui de MERCEDES et plus d’une vingtaine de personnes sur scène, ce spectacle, mis en scène par SERGE POSTIGO fera vibrer les spectateurs au travers de chansons, chorégraphies et décors fabuleux.A partir de JANVIER 2026 au DOME DE PARIS et en tournée dans toute[...]

photo Cariste en préparation logistique

Cariste en préparation logistique

Emploi

Sallèles-d'Aude, 11, Aude, Occitanie

Notre société l'Entrepôt Du Narbonnais recherche un(e) Préparateur de commande - Cariste (H/F). Vous assistez le Magasinier Logistique et responsable de la maintenance du site dans la préparation de commande. Les missions : 1. Assurer les opérations de manipulation - Identifier et répartir les marchandises en respectant les zones de rangement prévues par produit - Préparer les commandes clients pour chargement camions et enlèvement - Rangement au quotidien des marchandises tant en intérieur qu'en extérieur - Faire le nettoyage du dépôt et participer à l'entretien de l'extérieur du dépôt (tonte d'herbe, et enlèvement des produits à détruire) 2. Veiller à l'état de marche du matériel et assurer la sécurité - Vérifier tous les niveaux du chariot élévateur, nettoyer et graisser la machine - Connaitre les règles de sécurité et les respecter rigoureusement - Durant la conduite d'un chariot, veiller en permanence à la sécurité des Hommes et des biens - Informer son supérieur hiérarchique des éventuelles anomalies / disfonctionnements constatés - S'assurer de l'utilisation conforme du matériel, entretien batterie etc. 3. Respecter les zones de rangements - Contrôle réception[...]

photo FESTIVAL DE CARCASSONNE - SEX PISTOLS + LES WAMPAS

FESTIVAL DE CARCASSONNE - SEX PISTOLS + LES WAMPAS

Musique, Concert

Carcassonne 11000

Le 28/07/2026

Groupe iconique et figure majeure du punk britannique, les Sex Pistols s’apprêtent à secouer le Festival de Carcassonne... avec un concert explosif et irrévérencieux au cœur de la Cité Médiévale ! Une soirée à ne pas manquer avec, en ouverture du show, l’incontournable groupe punk rock français : Les Wampas ! 1ère Partie : Les Wampas : Les Wampas sont un groupe de rock alternatif et punk rock français, originaire de la région parisienne. Formé en 1983, le groupe repose essentiellement sur le chanteur Didier Wampas, il était en même temps électricien à la RATP avant de partir en retraite début 2012. La composition qui a beaucoup évolué depuis leurs débuts, comprend actuellement Jean-Michel Lejoux (basse, ex-Satellites), Effello (guitare), Nicolas Schauer (batterie) et Tony Truant (guitare, ex-Dogs).” C’est rassurant un nouvel album des Wampas, réconfortant même comme l’odeur d’une madeleine. Quarante ans très exactement après leur premier album Tutti Frutti, le groupe emmené par Didier sort un quinzième chapitre à son histoire le 06 février dernier, son nom ? Où va nous ? 2ème Partie : « Le jour de son premier concert en tant que chanteur des Sex Pistols, à l’été 2024,[...]

photo David Hallyday - Requiem pour un Fou - Tournée

David Hallyday - Requiem pour un Fou - Tournée

Concert, Festival généraliste, Pop - Rock - Folk

NARBONNE 11100

Le 27/11/2026 à 20:30

Présenté par Richard Walter Productions (L-R-22-6816/L-R-22-8495) David Hallyday REQUIEM POUR UN FOU En décembre 2017 Johnny nous quitte, en laissant derrière lui des millions de fans orphelins de leur Idole… Un seul homme peut revendiquer la légitimité et le talent pour rallumer le feu sur scène et remettre le nom « HALLYDAY » dans le cœur de millions de fans. Artiste unique au talent immense, multi-récompensé et estimé de tous, il a composé «SANG POUR SANG», l’album le plus vendu de son père qui scellera leur réconciliation. Cet artiste, cet homme, ce fils, c’est : DAVID HALLYDAY ! REQUIEM POUR UN FOU : L ’EVENEMENT DE L’ANNÉE Un spectacle unique en son genre, deux heures de musique qui permettront de découvrir sur scène les répertoires mêlés des deux artistes, la vision unique d’un fils sur l’œuvre de son père, comme un pacte. Un spectacle hors du temps où il est question de filiation, de transmission, et d’amour… REQUIEM POUR UN FOU, un show sang pour sang HALLYDAY. CE SPECTACLE NOUS L’ATTENDIONS TOUS, IL VA ENFIN DEVENIR RÉALITÉ !

photo ELIZIK - MAD SAX

ELIZIK - MAD SAX

Jazz - Blues, Musique

Narbonne 11100

Le 08/07/2021

« MAD SAX » par Les DéSAXéS Samuel Maingaud, Michel Oberli, Guy Rebreyend, Frédéric Saumagne et mis en scène par Philippe Martz. Sous les arches d’un couloir de métro d’une grande ville, un musicien s’installe pour faire la manche. A peine se met-il à jouer qu’un autre saxophoniste prend place à côté de lui et se met à jouer à son tour… Apparaissent alors, coup sur coup deux autres saxophonistes, bien décidés, eux aussi à tenter leur chance. Pourtant au milieu de cette cacophonie va naître soudainement une entente musicale qui les surprendra tous. A chaque étape de leur pérégrination, à chaque émotion, à chaque évènement, à chaque situation correspond un style musical différent : du Latin Jazz à Ravel, de la Polka au Funk, de Bach à Gershwin, de Debussy à Al Jarreau en passant par le Jazz rock, la fanfare tzigane ou le Tango argentin ! Les Désaxés, dans ce spectacle au rythme haletant respirent sax, bougent sax, parlent sax, s’engueulent sax, rêvent sax… Un Quartet où souffle toujours un vent de folie saxophonique du nom de MADSAX ! Réservation obligatoire à compter du 23 juin sur narbonne.fr/billetterie

photo FESTIVAL LA TEMPORA - GARI GREU

FESTIVAL LA TEMPORA - GARI GREU

Concert, Musique

Saint-Marcel-sur-Aude 11120

Le 20/07/2021

Après plusieurs décennies d’albums et de concerts avec les groupes Massilia Sound System puis plus Oai Star, Gari se lance dans une aventure plus personnelle et signe en 2012 sous son nom de scène Gari Grèu, l’album Camarade Lézard. Il nous y fait voyager intelligent dans des rythmes enjoués parcourus de notes caribéennes. Il compose avec Flavia Coelho, en 2013 la chanson officielle de Marseille 2013 capitale de la culture, Export Import, une ode à ce Marseille multiculturel qui l’inspire tant. Gari est un workaholic ! Alors quand Gérôme Briard, du groupe Le Pied de la Pompe, lui propose d’intégrer le Collectif 13, il saute sur l’occasion. En 2015, Gari sort l’album 13 suivi d’une tournée qui durera un an et demi, une expérience humaine inoubliable. Ils repartent en 2019 avec un deuxième opus : Chant Libre. Puis, début 2020, Gari sort son 2e disque sous son nom propre.

photo 1ER CHALLENGE DU MADRES

1ER CHALLENGE DU MADRES

Courses à pied, Courses cyclistes, Pour enfants

Roquefort-de-Sault 11140

Le 31/07/2021

Le Challenge du Madres tient son nom du Pic du Madres, point culminant du département de l’Aude (2459 mètres) situé à proximité. Il s’agit d’une journée sportive comprenant une course cycliste le matin, la Course du Garavel (37 km et 900 mètres de dénivelé positif) et une épreuve de course à pied l’après midi, le Trail de l’Ayguette (14km et 800 mètres de dénivelé positif). Il est possible de participer à l’une ou l’autre des épreuves, ou d’enchainer les deux (classement général sur les deux courses). En parallèle, de nombreuses animations vous seront proposées : - une randonnée de 9 km pour découvrir les chemins du secteur, - un marché des producteurs, - des courses enfants, - un repas gourmand avec le burger local (Boeuf d’un éleveur du village, Tome locale, pain du boulanger) - et une soirée musicale.

photo FESTIVAL LA TEMPORA - LUCAS SANTTANA

FESTIVAL LA TEMPORA - LUCAS SANTTANA

Festival généraliste

Armissan 11110

Le 15/07/2021

Après plusieurs albums riches en instruments, machines et textures sonores, Lucas Santtana revient avec un album guitare-voix. « Nous vivons une époque où tout le monde parle fort, j’ai pensé que c’était le moment de chuchoter à l’oreille des gens ». Ces chansons reflètent un tableau dur et sans filtre de la situation politique sociale et culturelle du Brésil d’aujourd’hui. Pour lui, le monde vit un moment de ténèbres où l’extrême droite et ses idées rétrogrades progressent partout. Pour obscurs qu’ils soient, les temps actuels passeront, puisque tout est cyclique. Comme le dit le nom de l’album Ça fait un moment que le ciel est vieux.

photo FESTIVAL LA TEMPORA - LUCIA DE CARVALHO

FESTIVAL LA TEMPORA - LUCIA DE CARVALHO

Musique

Peyriac-de-Mer 11440

Le 12/08/2021

Née en Angola, partie enfant au Portugal puis dans un petit village alsacien, la musique a toujours nourri son quotidien. Elle fera ses premières armes musicales avec le groupe brésilien venu dans son village, Som Brasil. En 2004, Lucia se lance dans une carrière solo. La musique apparait comme un vecteur d’expression de la richesse de ses racines. Elle rencontre ensuite Edouard Heilbronn, bassiste, avec qui elle partage sa vie et sa musique. En 2015, sort l’album Kuzola, né d’un long voyage passant par le Brésil et l’Angola ainsi que d’un documentaire venant consacrer la beauté de son multiculturalisme. Après la quête de sens, la voici désormais en quête d’essence. Pwanga ! Lumière, c’est le titre de son nouvel album qui allie la douceur à la puissance, le sens et l’essence, la lumière et les racines profondes d’un arbre né en Afrique, dont les branches se sont étalées pour embrasser le monde et fleurir en chansons. Son nom disait déjà sa vocation. Lucia dit la lumière, de Carvalho (chêne, en portugais) la force de l’arbre. Un condensé de sa vocation : « enraciner la lumière »

photo FESTIVAL DE THEATRE SEGURE #5 - ARSÈNE FOLAZUR

FESTIVAL DE THEATRE SEGURE #5 - ARSÈNE FOLAZUR

Spectacle de rue, Danse - Bal - Cabaret, Spectacle

Tuchan 11350

Le 22/08/2021

Interprète remarquable et remarqué de nombreux spectacles de rue, bidouilleur en tous genres, dessinateur sous le nom de Gradé, Dominique Gras crée un drôle de personnage, au patronyme tout aussi singulier : Arsène Folazur. Cet énergumène se met à raconter des histoires qui n'ont ni queue ni tête mais… étreint par l'émotion, il bafouille. Des contrepèteries s'insèrent dans le récit. Des chansons de Boris Vian et Jean-Roger Caussimon aussi. Cette fantaisie poétique recrée, avec une louable simplicité, l’ambiance des cabarets parisiens des années 50, où l’humour et la poésie questionnaient le monde à travers sketches, chansons et attractions. Un spectacle imaginé et composé par : Dominique Gras et Emmanuel Depoix Lumières : Fabrice Bihet Décors et costumes : Christiane Colard

photo FESTIVAL DE THEATRE SEGURE #5 - ARSÈNE FOLAZUR

FESTIVAL DE THEATRE SEGURE #5 - ARSÈNE FOLAZUR

Spectacle de rue, Danse - Bal - Cabaret, Spectacle

Tuchan 11350

Le 20/08/2021

Interprète remarquable et remarqué de nombreux spectacles de rue, bidouilleur en tous genres, dessinateur sous le nom de Gradé, Dominique Gras crée un drôle de personnage, au patronyme tout aussi singulier : Arsène Folazur. Cet énergumène se met à raconter des histoires qui n'ont ni queue ni tête mais… étreint par l'émotion, il bafouille. Des contrepèteries s'insèrent dans le récit. Des chansons de Boris Vian et Jean-Roger Caussimon aussi. Cette fantaisie poétique recrée, avec une louable simplicité, l’ambiance des cabarets parisiens des années 50, où l’humour et la poésie questionnaient le monde à travers sketches, chansons et attractions. Un spectacle imaginé et composé par : Dominique Gras et Emmanuel Depoix Lumières : Fabrice Bihet Décors et costumes : Christiane Colard

photo L'ENVOLÉE - TANGUY PASTUREAU N'EST PAS CÉLÈBRE

L'ENVOLÉE - TANGUY PASTUREAU N'EST PAS CÉLÈBRE

Spectacle

Capendu 11700

Le 08/10/2021

Humour. Spectacle tout public à partir de 12 ans. Durée : 1h30. Réservation indispensable. Dans le cadre de L'Envolée, la saison culturelle de Carcassonne Agglo. Pass sanitaire et masque (pour les + de 11 ans) obligatoires. Etre une star, ça paraît fabuleux. Sauf que ça ne l’est pas. La célébrité est une galère sans nom. Tanguy Pastureau raconte les déboires des stars d’hier et d’aujourd’hui et démontre l’intérêt de rester un anonyme. Retrouvez « Tanguy Pastureau maltraite l’info » dans « La Bande Originale » tous les midis sur France Inter. Les petits + : Avant le spectacle, la médiathèque vous accueille.

photo CABARET BURLESQUE

CABARET BURLESQUE

Spectacle comique, Spectacle, Danse - Bal - Cabaret

Castelnaudary 11400

Le 12/10/2021

Georgette’s Production - Clémence Bracq Tout public dès 16 ans Durée: 1h15 Qu'est ce que le Burlesque ? Pris dans le sens américain du terme, le Burlesque est un divertissement mêlant cabaret coquin et comédie légère qui connut ses heures de gloire à la fin du XIXe siècle dans les cabarets parisiens puis aux Etats-Unis jusqu'aux années 60 avec le règne de la pin-up. Remis au goût du jour dans les années 90 sous le nom de new-burlesque, c'est aujourd'hui un art pluriel et féministe avec des performances esthétiques, comiques ou engagées. Spectacle d'effeuillage avant tout, il met en scène des femmes et des hommes jouant de leurs formes avec glamour et second degré. Le Cabaret Burlesque de Valentina Del Pearls Créé par l'effeuilleuse Valentina del Pearls, le Cabaret Burlesque se veut un spectacle dans la grande lignée de « l’entertainment » à l'américaine. À la manière d'un cours illustré, la troupe du Burlesque Klub décortique toutes les facettes du mouvement avec des numéros poétiques, drôles ou totalement kitsch. Les mises en scènes soignées, l'esthétique rétro à grand renfort de plumes et paillettes caractérisent ce spectacle empreint de bonne humeur et à l'énergie communicative.[...]

photo ELODIE POUX LE SYNDROME DU PLAYMOBIL

ELODIE POUX LE SYNDROME DU PLAYMOBIL

Spectacle comique, Spectacle

Narbonne 11100

Le 29/01/2022

Elodie Poux ose tout, c’est à ça qu’on la reconnaît. Avec son nom de famille à coucher dehors et son lourd passé d’animatrice petite enfance, cette trentenaire à l’humour libérateur impose sur scène, en quelques minutes, son univers faussement naïf. Au travers de personnages tous plus ravagés les uns que les autres, et d’un stand up cyniquement jubilatoire, vous vous surprendrez à rire, à rire, et à rire encore de ses aventures auprès des enfants, des parents, mais aussi des chats et des zombies. Nul besoin d’avoir procréé, ni d’avoir travaillé auprès d’enfants pour apprécier le spectacle, les spectateurs sont unanimes : « Cet humour est grinçant, ça pique, mais ça fait du bien ! ». Après sa démission des Ecoles Maternelles (enfin depuis qu’on lui a demandé de ne plus revenir) Elodie Poux est partie en tournée (près de 150 représentations par an) avec son spectacle dans toute la France, en Belgique, en Suisse, au Luxembourg, et même à Saint Denis la Chevasse ! (si si ça existe). Elle écume également les festivals d’humour, les plateaux d’artistes et les émissions radiophoniques et télévisées. Si Elodie Poux passe près de chez vous, allez la voir ! Et comme beaucoup de spectateurs[...]

photo SAMELI

SAMELI

Concert, Musique

Carcassonne 11000

Le 14/10/2021

C’est à l’âge de 17 ans que Samëli fait ses premiers pas sur scène en tant que choriste du groupe Exil, fondé par l’artiste sénégalais Paamath fin des années 80. Puis les rencontres se succèdent et Mélissa cumulera les collaborations en intégrant différents groupes aux styles divers jusqu’en 2017, année où elle créée Samëli. Samëli c’est le nom de cette langue qu’elle chante, un dialecte qu’elle a inventé et qui laisse à chacun libre cours à son imaginaire. Jouer avec les émotions, c’est tout le symbole de Samëli, celui du partage, de l’union: «ça me lie»; un échange en fil conducteur, qui séduit par l’harmonie entre la chanteuse et ses musiciens. Sorti à l’automne 2020, son premier album se nomme «Djobé» et rassemble neuf titres écrits par Mélissa, dont ses acolytes ont composés et arrangés l’instrumentalisation.

photo L'ENVOLÉE - GROS CALIN

L'ENVOLÉE - GROS CALIN

Conférence - Débat

Pennautier 11610

Le 28/01/2022

Par la Cie la Nuit se lève (31) Tout public (+ 15 ans) Réservation obligatoire. Monsieur Cousin, timide statisticien noyé dans un Paris trop grand pour lui, adopte un python pour combler son manque de tendresse. Gros-Câlin, c’est son nom, s’enroule autour de lui et l’étreint sans modération. Mais la vie avec un python n’est pas sans répit. Il faut le nourrir sans transiger avec les lois de la nature et supporter les sarcasmes de ceux qui n’aiment pas les reptiles. Heureusement, Monsieur Cousin est optimiste et ne renonce jamais. Il est amoureux de Mademoiselle Dreyfus, sa collègue de bureau, « une Noire de la Guyane Française ». Il se dit que forcément, elle adorera vivre avec un python… Fable humoristique et premier roman de Romain Gary sous le pseudonyme d’Emile Ajar, Gros-Câlin est le récit labyrinthique d’une solitude, l’histoire d’un homme qui se débat dans une vie qu’il voudrait joyeuse. C’est tout à la fois drôle et pathétique, absurde et émouvant. Humain tout simplement.

photo TRAIL DE FONTFROIDE

TRAIL DE FONTFROIDE

Courses à pied

Narbonne 11100

Du 12/03/2022 au 13/03/2022

La prochaine édition du Trail de Fontfroide aura lieu le Samedi 12 et Dimanche 13 Mars 2022, sur les terres des Corbières, au départ de l’Abbaye de Fontfroide. ​Au fil des ans, le Trail de Fontfroide est devenu une des courses à pied phare d’Occitanie. ​500 concurrents étaient au départ en 2015, quatre ans plus tard, 1500 franchirent la ligne d’arrivée. Entretemps, un nouvel élan avait été apporté à l’épreuve en 2019 avec une organisation au départ du site prestigieux de l’abbaye de Fontfroide, nichée au cœur du Massif du même nom. ​Et c’est tout logiquement que le Trail de Fontfroide s’inscrit depuis plusieurs années dans une démarche éco-responsable de mise en valeur, de protection et de sensibilisation de ce patrimoine naturel. Des actions mises en place pendant les courses qui en 2019 ont permis au club support l’ACNM de recevoir le certificat d’adhésion à la Charte Natura 2000 du site Corbières Orientales. Le Trail de Fontfroide proposera sur la journée de Dimanche 13 Mars, 2 courses labellisées et qualificatives pour les Championnats de France de Trail à Salers. Le 34 km – 1300m D+, épreuve phare avec son label National, sera une des dernières chances de qualification[...]

photo MARCHÉ AUX TRUFFES - MARCHÉ DE LA SAINT VALENTIN

MARCHÉ AUX TRUFFES - MARCHÉ DE LA SAINT VALENTIN

Narbonne 11100

Le 12/02/2022

Samedi 12 février se tiendra la 8ème édition du marché aux truffes de Narbonne, organisé par l’Association des Trufficulteurs audois. Pour les amateurs du diamant noir, rendez-vous place de l’Hôtel de Ville, entre 9H30 et 13H. Les restaurateurs du centre-ville mettront également la truffe à l’honneur au travers de leur carte. Depuis 2003, l’association permet aux trufficulteurs de l’Aude de vendre leur production. À savoir que celle-ci débute fin novembre jusqu’au mois de mars. Gage de qualité du marché, toutes les truffes sont contrôlées par des spécialistes, directement sur place. Plus de 100 kg de ce trésor de la gastronomie locale sont vendus chaque année à Narbonne. Rappelons également le nom du parrain de l’événement qui n’est autre que le chef deux étoiles au guide Michelin de Narbonne : Lionel Giraud de La Table de Saint Crescent. Comme l’année dernière, un marché du terroir accompagnera la manifestation, de 9 H à 13 H. Les consommateurs pourront y trouver des produits dérivés de la truffe ainsi que des produits du terroir comme du safran, du miel, de la charcuterie… La truffe à la carte des restaurateurs Pour faire rayonner le diamant noir et répandre ses arômes[...]